那些花兒,你泡對了么?

發(fā)布時間:2024-06-24 信息來源: 【字體:

一杯芳香撲鼻、沁人心脾的花茶,能疏肝理氣、提神醒腦、緩解疲勞?;ú枋菍⒁晃痘蛘叨辔吨胁菟幋铔_泡、煎煮飲用,以日常保健、輔助治療的方法?;ú枋遣?,亦是藥,飲用不當(dāng)也會傷身,如何正確地飲用花茶呢?一起來看看幾種:

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玫瑰花是薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾?;ǘ漕伾芏?,味極香,素有國香之稱,詩人有“麝炷騰清燎”之喻。玫瑰花茶性質(zhì)溫和、男女皆宜,常被用于化妝品、精油、藥用和食品等。

性味歸經(jīng):甘、微苦、溫。歸肝、脾經(jīng)。  

功能與主治:行氣解郁,和血,止痛。用于肝胃痛,食少嘔惡,月經(jīng)不調(diào),跌撲傷痛。

適宜人群:皮膚粗糙、貧血患者、體質(zhì)虛弱者。

不適宜人群:口渴、舌紅少苔、脈細弦勁之陰虛火旺證者不宜長期、大量飲服;便秘者不宜過多飲用;孕婦不宜飲用。

日常配伍:菊花、茉莉花、金銀花、山楂等。

常用量:3-6克。

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菊花是菊科植物菊的干燥頭狀花序。種類、顏色繁多,可觀賞、食用、藥用。菊花古時雅稱“延壽客”,有“久服利氣血,輕身耐老延年”的作用,《神農(nóng)本草經(jīng)》將它列為“上品”。其中杭菊、亳菊、滁菊、懷菊有“四大名菊”之稱。

性味歸經(jīng):甘、苦、微寒。歸肺、肝經(jīng)。

功能與主治:散風(fēng)清熱,平肝明目,清熱解毒。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒。                    

不適宜人群:脾胃虛寒體弱者不宜長期飲用。

日常配伍:枸杞子、金銀花、決明子、桑葉、夏枯草等。

日常用量:5-10克。

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金銀花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。

性味歸經(jīng):甘、寒。歸肺、心、胃經(jīng)。   

功能與主治:清熱解毒,疏散風(fēng)熱。用于癰腫療瘡,喉痹,丹毒,熱毒血痢,風(fēng)熱感冒,溫病發(fā)熱。

適宜人群:體內(nèi)有熱邪、濕熱、上火的人群。

不適宜人群:脾胃虛寒人群,月經(jīng)期間應(yīng)避免。

日常配伍:菊花、蒲公英、甘草。

常用量:6-15克。

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茉莉花是木犀科植物茉莉的花?!叭碎g第一香,茉莉止痛強”,茉莉花茶作為“中國春天的味道”,是中國茶文化中不可或缺的一份子,常用于日用品、食品、藥品等。

性味歸經(jīng):味辛、微甘,性溫;歸脾、胃、肝經(jīng)。

功能與主治:行氣止痛,溫中和胃,消腫解毒。用于緩解胸腹脹痛、腸胃不適、腹瀉等,且對結(jié)膜炎、瘡毒等有很好的消炎解毒作用。

不適宜人群:火熱內(nèi)盛、燥結(jié)便秘者慎食。

日常配伍:菊花、金銀花、玫瑰花、陳皮。

常用量:3-10克

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桃花是薔薇科植物桃或山桃的花。古人很早就認識到桃花的美容價值?!肚Ы鹚幏健份d:“桃花三株,空腹飲用,細腰身?!薄疤一ㄎ犊?、平、主除水氣、利大小便,下三蟲。”桃花可做成食物、藥品和酒等,更是從古到今備受歡迎的美容佳品。

性味歸經(jīng):甘、寒。歸肺、心、胃經(jīng)。

功能與主治:利水消腫,潤腸通便,活血化瘀。主治小便不利,水腫,痰飲,便秘,閉經(jīng)等。

不適宜人群:不宜久服、孕婦禁服。

常用量:3-6克。

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洛神花又名玫瑰茄,是綿葵科木槿屬植物,原產(chǎn)于非洲,我國有福建、中國中國臺灣、海南、廣東等引入栽培。每到開花季節(jié),紅、綠、黃相間,十分美麗,有“植物紅寶石”的美譽。它的花萼、種子、葉片均可利用,其美容、瘦身的功效,很適合女性飲用。

性味歸經(jīng):酸,涼。歸腎經(jīng)。

功能與主治:斂肺止咳,調(diào)節(jié)血壓,解酒,活血補血。肺虛咳嗽,高血壓,醉酒。

不適宜人群:洛神花含有較多的有機酸,胃酸過多者不宜飲用或食用,會對胃部造成傷害          

常用量:9-15克。

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千日紅為莧科植物千日紅的花序或全草。千日紅花多以紅色、粉色為主,常用于觀賞、入藥等。

性味歸經(jīng):味甘、微咸,性平。歸肺、肝經(jīng)。

功能與主治:止咳平喘,清肝明目,止痙,活血化瘀。主治百日咳,小兒夜啼,目赤腫痛,肝熱頭暈,閉經(jīng)痛經(jīng)等。

日常配伍:菊花、桑葉、馬鞭草。

常用量:3~9克。

花茶氣味芬香且有養(yǎng)生療效,自古就有“上品飲茶、極品飲花”之說,選擇適合自己的花茶,正確飲用既養(yǎng)顏又健康,這里提醒大家注意以下幾點:首先,不要飲用隔夜茶,最好隨泡隨飲;其次,花茶亦是藥茶,沖泡時間宜短,過久會破壞其揮發(fā)油成分而影響效果,并不宜與牛奶、茶葉等同時飲用。此外,沖泡花茶的器皿陶瓷、玻璃制品為宜。

(撰稿:藥劑科  戴靈芝    二審:龍霞    終審:周未艾)


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